健康功效
文蛤：软坚、化痰、利湿
蛏子：除烦、清热、散结
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 罗氏虾2个 | 文蛤12个相克食物 |
| 蛏子12个相克食物 | 手擀鸡蛋面350克 |
| 面300克 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 生姜和葱适量 | 酱油2-3滴 |
| 盐适量 | 鸡毛菜一小把 |
| 水适量 | |
海鲜手擀鸡蛋面的做法
1.先擀面，面里加2个鸡蛋，边揉面边加干面。
2.把面的劲道擀出来，多擀几遍。
3.卷成个毛毛虫，在一刀一刀的切！
4.把文蛤和蛏子洗干净，我是直接在超市买养干净的，回家把外面壳洗干净就可以了！
5.罗氏虾开背，挑虾线，放料酒腌制5分钟
6.锅里放水放文蛤和蛏子，煮开口，把文蛤和蛏子捞起来，汤留着备用。
7.锅里放适量油煎罗氏虾，颜色变红。
8.放煮文蛤和蛏子的汤煮虾，放葱和姜，在放几滴酱油，中火煮10分钟
9.把虾捞起来放碗里备用，在放蛏子和文蛤，放适量盐，几滴酱油，酱油是为了颜色好看，不喜欢的亲可以不放，味精可以不放，因为这个汤很鲜美
10.下面没拍，面下好捞起来，鸡毛菜烫一下，放海鲜汤，放大虾装盘，美美的一碗海鲜手擀鸡蛋面吃了不想减肥！
