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跳水泡菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-24 23:13:34  阅读：1337+

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

萝卜一棵相克食物花椒适量
白酒适量香醋适量相克食物
盐水适量 辣椒油适量
小葱适量相克食物味精适量相克食物

跳水泡菜的做法

  • 1.将鲜红萝卜一棵洗干净备用。

  • 2.萝卜切丁后放盐腌制半小时。

  • 3.去掉多余水分，加香醋，放入萝卜樱子一起腌

  • 4.加入少量白酒增脆，据说放一两天都脆。

  • 5.将腌好的萝卜放入盐水罐中腌一小时。

  • 6.装盘拌点辣椒油，放点味精。

  • 7.撒几粒小葱即可开吃

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