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蒸蛋羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-24 20:25:40  阅读：3843+

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2个相克食物香油少许
鲜酱油少许 盐少许

蒸蛋羹的做法

  • 1.鸡蛋2个，加入少许盐

  • 2.鸡蛋打散加入温开水，一比一的比例

  • 3.用木芍打去浮沫

  • 4.开水上锅，小火蒸15分钟，锅盖留出一点缝隙，如果蒸汽太大，鸡蛋就会出现蜂窝状

  • 5.出锅后放入少许香油和鲜酱油

  • 6.稍加装饰后的效果，美味滑嫩的蛋羹就好了

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