一、喝酒的危害
对肝伤害大
长期大量喝酒，受到危害的首先就是身体的肝脏。在大量饮酒的过程中，肝细胞会被破坏，解毒功能下降，酒精所产生的热量不能被利用而转为脂肪，大量脂肪进入肝细胞，肝细胞粒腺体的场所被霸占，物质的新陈代谢无法进行，大量酸毒积聚肝脏，形成脂肪肝，甚至要命的肝硬化。
引发高血脂
长期喝酒会让人对酒中含有的酒精产生一种依赖，感觉自己不喝酒会不舒服。这就是一种喝酒上瘾的表现，身边应该不少人有这样的症状。所谓酒瘾也是这么形成的，酒精会对我们的肠胃产生很大的刺激，导致肠胃功能的紊乱。
肠胃功能不好了，就会影响胃肠对糖类等营养素的吸收，而对脂肪却加速吸收，使血清中甘油三酯含量增高，造成高脂血症。
身体各机能下降
除上述喝酒的危害之外，长期过量饮酒的男性，精子数目会逐渐减少，活动能力减弱，出现精子质量下降;过量的酒精会累积在大脑皮层和小脑脑干，对记忆力、注意力、判断力等身体机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清、视线模糊、失去平衡力。
饮食调养缓解喝酒的危害
为了降低喝酒的危害，对于喜欢喝酒的人来讲，要注意科学膳食搭配，合理的饮食调养能起到保肝护肾的功效。
我们从健康的角度去想这个问题，喝酒的时候，如果能吃些东西，尤其是吃些蛋白质类的食物，是能够帮助缓解酒精带给身体的压力的。除了动物蛋白之类的食物，碳水化合物也要多吃，这样能帮助降低酒精肝的发生几率。
二、灵芝解酒的方法
灵芝对保肝、解毒的效果良好，其有效成分是灵芝多糖，它能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基、抗辐射，解毒，提高肝脏骨髓血液合成DNA、RNA蛋白能力，延长寿命，解酒效果较好。现代医学实验证明，单一使用一种多糖的疗效远不如复合使用，几种多糖复合使用，对提高人体细胞内酶的治疗作用较好。从分子生物的角度上讲酶是机体内生化反应的促进剂，能使抗体内的生化反应加速，生化反应是机体生理活动的基础，一切生理活动都是在生化反应基础上进行的，机体蛋白质合成和分解，脂肪和糖原的合成分解，能量代谢，食物的消化利用等都是在酶的参与下进行的。同样的原理。人们喝下去的各种酒类所含的酒精若要消化吸收，要靠人体内的酒精脱氢酶分解、消除。灵芝多糖就是通过提高酒精脱氢酶活性的药理作用来实现保肝、解毒功效的。但是，虽然灵芝具有如此优异的保肝、解毒功效，可是其提取物和浸制的酒中往往都含有口味极苦的成份，如灵芝酸中的五环三萜及四环三萜是一种极苦的物质，即其口感往往都很差，因此使灵芝的深加工利用受到很大限制。
三、解酒药的介绍
小柴胡颗粒。白云山小柴胡颗粒，源自张仲景《伤寒论》首方“小柴胡汤”，是二千多年来一直被广泛运用至今的经典名方。独具“疏肝和胃”功效。小柴胡除了在治感冒、流感方面有奇效以外，因它具有“疏肝和胃”功能，民间不少人把小柴胡颗粒巧用于解酒，而且效果明显。
临床研究证明，小柴胡颗粒的“和胃”作用，能调和酒后肠胃不调、反胃、想呕吐等症状，对于饮酒、吃生冷食物引起的呕吐、腹泻有明显的治疗效果。由于糖水能起到解酒作用，含糖的小柴胡颗粒解酒效果会更好。酒后服用能迅速减缓酒后呕吐、头晕等难受症状，人体明显感觉舒服。而小柴胡颗粒的“疏肝”作用，能帮助肝脏分解酒精，把毒素疏导排出，缩短毒素在体内的停留时间，减少肝脏负担，对酒后肝脏受损有明显的保护作用。饮酒后喝2-3包小柴胡颗粒，能解除饮酒后给身体带来的不适感，更能减少酒精对肝胃的损害，使机体尽快修复并处于平衡状态。
如果要去拼酒，提前半小时将二包小柴胡颗粒(含糖的)冲成一杯喝下，可以提高50%的酒力，酒后再喝二包小柴胡，可以缓解呕吐、加速分解体内酒精，减轻醉酒程度，如果第二天醉后难受，再喝上二包小柴胡，整个人更加舒服。这样，每次喝酒配服三次小柴胡，可以对肝脏形成有效保护，预防酒精肝的发生。
四、其他的醒酒法
1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。
2.豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。
3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1～2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4.蛋清醒酒法：醉酒时取1～2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。
6.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
7.绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
8.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
9.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。
10.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。11.醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。12.藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
原标题：解酒的方法有哪些喝酒的危害有哪些
