排骨饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

排骨饭的做法

• 1.排骨泡半小时洗净，沥干水分，加甜面酱、料酒、生抽、老抽、盐和糖拌均腌制一小时以上。

• 2.腌制好的排骨，和洗好的米入电饭煲，加入普通米饭一样多的水，开启煮饭模式。

• 3.青豆、玉米入开水锅煮5分钟沥干水分。

• 4.排骨饭煮好后开盖倒入青豆玉米，稍加搅拌，盖好闷几分钟让青豆玉米和大米味道充分融合。一锅香喷喷的排骨饭就做好了！